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Gruppo Iervasi - Società Agricola
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Attività

Esperienze che
diventano impresa.

Ogni attività racconta una tappa della famiglia Iervasi: l’ospitalità imparata al Bar Sport, il gusto diventato prodotto, la terra trasformata in progetto e la tecnologia scelta per guardare avanti.

01Agricoltura02Prodotti e commercio03Bar Sport e ospitalità04Formazione e servizi
Paesaggio agricolo calabrese con serre
La visioneDalle relazioni di paese a un gruppo aperto al futuro

01 · Il ritorno alla terra

Produzione
e filiera.

Dopo l’esperienza nell’ospitalità e nel commercio, la famiglia porta la propria concretezza nel mondo agricolo, intrecciando coltivazione, prodotto e mercato.

Coltivazioni

Ortaggi e frutta

Produzioni fresche e nuove tecniche di coltivazione, con particolare attenzione ai sistemi idroponici e controllati.

Territorio

Olive, olio e uva

Colture che appartengono al paesaggio calabrese e aprono la strada a oli, vini e prodotti da raccontare.

Filiera

Prodotti del bosco

Risorse dell’ambiente rurale e forestale da selezionare, valorizzare e portare verso nuovi mercati.

Tradizione rurale

Allevamento

Un’ulteriore espressione del rapporto tra impresa, produzioni locali e cultura agricola.

02 · Mercato

Prodotti,
brand e canali.

La valorizzazione commerciale include alimenti, bevande e prodotti collegati ai brand, all’ingrosso, al dettaglio e tramite e-commerce.

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Food

Prodotti alimentari

Conserve, marmellate, miele, salumi, formaggi, pasta, farine, spezie, dolci e specialità territoriali.

Beverage

Alcolici e superalcolici

Amari, liquori, gin, vodka, rum, whisky, grappe, vino e birra per canali professionali e consumer.

Oli

Oli e grassi

Commercio di oli vegetali, olio extravergine e grassi alimentari di origine vegetale o animale.

Brand extension

Prodotti non alimentari

Gadget, merchandising, abbigliamento, bicchieri, accessori e articoli promozionali.

Esperienza di ospitalità e degustazione in un contesto rurale

03 · Dove tutto è cominciato

Bar Sport,
la prima casa del gruppo.

La gestione del Bar Sport è l’attività di famiglia che ha contribuito alla nascita del Gruppo Iervasi. Un luogo quotidiano, fatto di persone, conversazioni e fiducia, dove l’ospitalità non era una formula ma un gesto naturale.

Da questa esperienza arriva il modo in cui il gruppo immagina oggi ristorazione, degustazioni, eventi e accoglienza: creare occasioni autentiche, far incontrare prodotti e persone, dare spazio al territorio.

01Bar SportIl punto di partenza: servizio, ascolto e comunità.
02Ristorazione e degustazioniIl gusto diventa un’esperienza da condividere.
03Eventi e accoglienzaNuovi modi di far vivere prodotti e territorio.

04 · Condividere e creare

Competenze, eventi
e nuovi luoghi.

L’esperienza accumulata diventa un patrimonio da condividere attraverso formazione, servizi organizzativi e spazi capaci di ospitare nuove iniziative.

01
◎

Formazione

Corsi e momenti di confronto su agricoltura, produzione, tecnologia e sviluppo commerciale.

02
✦

Servizi per eventi

Organizzazione e attrezzature per creare degustazioni, incontri, manifestazioni e occasioni di comunità.

03
▦

Spazi da valorizzare

Luoghi civili, rurali e produttivi come risorse da riattivare e mettere al servizio di nuovi progetti.

Formazione applicata

Competenze che
circolano.

La formazione può diventare il punto d’incontro tra agricoltura, tecnologia e operatori professionali: dimostrazioni, percorsi tecnici e collaborazione con le imprese.

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